MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

A kitozán antimikrobás hatásának vizsgálata

Csépány, Eszter (2015) A kitozán antimikrobás hatásának vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of Csepany_Eszter.pdf] Szöveg
Csepany_Eszter.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (2MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ368289; Budapest; Biomérnök Bsc szak, Alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. 35-36.; Sör. tanszéki jel; Mb. tanszéki jel; Antimikróbás anyagok; Kitozán; RABIT; Élelmiszerbiztonság; Antimikrobás hatás; Almalevek; Tárolási vizsgálat;
Szakterület(ek): S Agriculture S Agriculture (General)
T Technology TP Chemical technology
T Technology TS Manufactures
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2015
Utolsó változtatás: 26 Jan 2024 12:28
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Mohácsiné, Farkas Csilla
-
-
Konzulens
Engelhardt, Tekla
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2682
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése