Gyivi, Ildikó (2019) Étkezési körtefajták postharvest érésmenetének nyomonkövetése roncsolásmentes optikai módszerekkel. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Teljes szövegGyivi_Ildikó_F9.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ398195; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, Tartósítóipari technológiák és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 32-35.; ÁÉ. tanszéki jel; Fi. tanszéki jel; Postharvest technológia; Körte; Érésvizsgálat; Roncsolásmentes mérési módszerek; Utóérés; Tárolási hőmérséklet; Eltarthatóság; |
| Szakterület(ek): | S Agriculture S Agriculture (General) S Agriculture SB Plant culture T Technology TP Chemical technology |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2019 |
| Utolsó változtatás: | 01 Dec 2023 16:28 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Zsom, Tamás - - Konzulens Zsomné, Muha Viktória - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1350 |


