Nagy, Zsófia (2025) Különböző összetételű „mentes” kalács fejlesztése. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	873750231; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-ELELM; 873750231_szdkivonat1.pdf; 873750231.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	28 Ápr 2026 10:34
Utolsó változtatás:	28 Ápr 2026 09:25
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kóczán, Györgyné Dr. L5OQPB - Konzulens Sipos, László LAXQS9 -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/13477

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése