Böngészés, Szerző
![['Update/Views:up_a_level_alt' not defined]](/style/images/multi_up.png)
| [pin missing: url] | [pin missing: url] |
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 2.
Kuszmann, Bettina Anikó (2016) Kombinált tartósító kezelések hatása tojásfehérje lé fehérjéire. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Kuszmann, Bettina Anikó (2014) Növényi eredetű tejoltóval készült alvadék és sajtok egyes fizikai, kémiai és érzékszervi tulajdonságainak vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
