Szappanos, Veronika (2024) Nagy hidrosztatikus nyomás hatása gyümölcspürék érzékszervi tulajdonságaira. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	819746121; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-N-HU-ELELM; 819746121_szdkivonat1.pdf; 819746121.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás:	24 Márc 2025 14:32
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Dalmadi, István NX7NU0 - Konzulens Kiskó, Gabriella BFG3EB -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/9084

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése