Vágó, Nikoletta (2023) A csokoládé evolúciója, avagy az étcsokoládétól a mentes csokoládékig. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	815601023; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Csokoládé-, kávé-, teakészítő mester szaktanácsadó; szakirányú továbbképzés; S-BUD-L-HU-CSKTT; 815601023_szdkivonat1.pdf; 815601023.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás:	24 Márc 2025 14:26
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Molnárné Jakab, Ivett I9XQBH -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/8696

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése