Gajda, Irén (2011) A táplálékallergia és -intolerancia mint élelmiszerbiztonsági kérdés. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ332589; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: tartósítóipari technológia és minőségügy; Bibliogr.: p. 37-38.; Kot. tanszéki jel; Táplálékintolerancia; Élelmiszerallergia; Élelmiszerjog; Élelmiszerjelölés; Élelmiszerbiztonság;
Szakterület(ek):	R Medicine R Medicine (General) S Agriculture S Agriculture (General)
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2011
Utolsó változtatás:	26 Jan 2024 16:31
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Pátkai, Györgyi - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4853

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése