MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Etil-karbamát-, és hidrogén-cianid tartalom alakulása különböző hatásokra pálinkában és etanol-víz elegyben

Kiss, Orsolya (2015) Etil-karbamát-, és hidrogén-cianid tartalom alakulása különböző hatásokra pálinkában és etanol-víz elegyben. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Kiss_Orsolya.pdf] Szöveg
Kiss_Orsolya.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ368198; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és –minőségi mérnök MSc szak; Bibliogr.: p. 65-67.; Mb. tanszéki jel; Sör. tanszéki jel;
Szakterület(ek): T Technology TP Chemical technology
T Technology TS Manufactures
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2015
Utolsó változtatás: 01 Dec 2023 16:19
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Panyik, Gáborné
-
-
Konzulens
Barátossy, Gábor
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1347
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése