Gódor, Dániel (2018) Epres krémméz termékfejlesztése. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ389474; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Élelmiszerkereskedelem szakirány; Bibliogr.: p. 32-34.; Gb. tanszéki jel; Méz; Méz alapú termékek; Mézfeldolgozás; Krémek; Szamóca; Édesipari technológia; Termékfejlesztés;
Szakterület(ek):	T Technology T Technology (General) T Technology TP Chemical technology T Technology TS Manufactures
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2018
Utolsó változtatás:	01 Dec 2023 15:38
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szendrő, Éva Mónika - - Konzulens Somogyi, László - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1312

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése