Schmidt, Eszter (2019) Energiacsökkentési lehetőségek a csokoládé esetében és termékpiaci trendek. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ391713; Budapest; Csokoládé-, kávé-, teakészítő mester szakmérnök/szaktanácsadó szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. [43-47.]; Gb. tanszéki jel; Csokoládégyártás; Energiaszegény élelmiszerek; Édesítőszerek; Kakaóvaj; Kakaóvaj-alternatívák; Elektronikus kereskedelem; Áruházláncok; Tejsavó;
Szakterület(ek):	H Social Sciences HF Commerce T Technology TP Chemical technology
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2019
Utolsó változtatás:	30 Nov 2023 08:38
Intézet:	BUDAI CAMPUS
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1292

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése