MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Gyorsfagyasztott gluténmentes ToTu gombóc fejlesztése

Abai, Ágnes (2024) Gyorsfagyasztott gluténmentes ToTu gombóc fejlesztése. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 839465084.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
839465084.pdf

Letöltés (1MB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 839465084_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
839465084_szdkivonat1.pdf

Letöltés (87kB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 839465084; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-ELELM; 839465084.pdf; 839465084_szdkivonat1.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 27 Okt 2025 11:02
Utolsó változtatás: 29 Okt 2025 13:24
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Dalmadi, István
NX7NU0
-
Konzulens
Hidas, Karina Ilona
H2GCHI
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/10975
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése