MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Közkedvelt zöldségfélék postharvest minőségváltozásának vizsgálata és értékelése, többek között az apadási veszteség tekintetében.

Wáger, András (2023) Közkedvelt zöldségfélék postharvest minőségváltozásának vizsgálata és értékelése, többek között az apadási veszteség tekintetében. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 800995352.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
800995352.pdf

Letöltés (3MB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 800995352_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
800995352_szdkivonat1.pdf

Letöltés (325kB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 800995352; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; alapképzés (BA/BSc/BProf); B-BUD-N-HU-ELELM; 800995352.pdf; 800995352_szdkivonat1.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás: 24 Márc 2025 14:13
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Horváth-Mezőfi, Zsuzsanna
OGPDL8
-
Konzulens
Zsom, Tamás
QFMM9D
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/7475
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése