Bodzafajták velő félkésztermék előállítására való alkalmasságának vizsgálata

Plasek, Brigitta (2014) Bodzafajták velő félkésztermék előállítására való alkalmasságának vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Teljes szöveg

Szöveg
Plasek_Brigitta.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ370948; Budapest; Élelmiszermérnök Bsc szak, Tartósítóipari technológia és minőségügy szakirány; Bibliogr.: p. 41-44.; Ht. tanszéki jel; Kot. tanszéki jel;
Szakterület(ek):	S Agriculture S Agriculture (General) S Agriculture SB Plant culture T Technology TP Chemical technology
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2014
Utolsó változtatás:	13 Szep 2023 07:17
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Stégerné Máté, Mónika - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/603

Műveletek (Belépés szükséges)