Termesztett gombafajok néhány beltartalmi paraméterének vizsgálata és összehasonlítása klasszikus és Fouriertranszformációs közeli infravörös technikával

Berecz, Blanka (2018) Termesztett gombafajok néhány beltartalmi paraméterének vizsgálata és összehasonlítása klasszikus és Fouriertranszformációs közeli infravörös technikával. Diploma thesis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

[thumbnail of Berecz_Blanka.pdf] Text
Berecz_Blanka.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Item Type: Thesis
Uncontrolled Keywords: ENTZ390038; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. [41-45.]; Ké. tanszéki jel; Kétspórás csiperke; Shiitake gomba; Laskagomba; Süngomba; Pecsétviaszgomba; Beltartalmi vizsgálat; FT-NIR spektrométer; Szárazanyag-tartalom; Szénhidráttartalom; Kemometria;
Subjects: S Agriculture > SB Plant culture
T Technology > TP Chemical technology
Depositing User: Admin Stud
Date Deposited: 2018
Last Modified: 07 Dec 2023 13:37
Divisions: BUDAI CAMPUS
Contributors:
Contribution
Name
Neptunkód
Email
Consultant
Fodor, Marietta
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
Consultant
Mikola, Erika
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5098

Actions (login required)

View Item
View Item