MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Tehéntej részleges sómentesítése komplex membránszűrési eljárások alkalmazásával

Csighy, Attila (2015) Tehéntej részleges sómentesítése komplex membránszűrési eljárások alkalmazásával. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Csighy_Attila.pdf] Szöveg
Csighy_Attila.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (2MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ369796; Budapest; Élelmiszermérnök Msc szak, Élelmiszeripari folyamattervezés szakirány; Bibliogr.: 84-86.; Élip. tanszéki jel; Tehéntej; Sómentes élelmiszerek; Sótartalom; Membrántechnológia; Ionösszetétel;
Szakterület(ek): S Agriculture S Agriculture (General)
T Technology TP Chemical technology
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2015
Utolsó változtatás: 26 Jan 2024 12:14
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Koris, András
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/4900
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése