Berecz, Blanka (2016) Kivi eltérő tárolási körülmények mellett mutatott élettani viselkedésének vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ382752; Budapest; Élelmiszermérnök BSc szak, Tartósítóipari technológiá szakirány; Bibliogr.: p. 46-48.; ÁÉ. tanszéki jel; Kot. tanszéki jel; Kivi; Eltarthatóság; Roncsolásmentes mérési módszerek; Tárolás. szabályozott légtérben; Keménység-vizsgálat;
Szakterület(ek):	S Agriculture S Agriculture (General) T Technology TP Chemical technology
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2016
Utolsó változtatás:	07 Dec 2023 13:40
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Zsom, Tamás - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2686

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése