Jármai, Dorottya (2013) A hazai lisztpiac feltérképezése és a lehetséges funkcionális termékfejlesztési irányok fogyasztói vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szöveg![[thumbnail of Jarmai_Dorottya.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Jarmai_Dorottya.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (3MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ332275; Budapest; Élelmiszermérnök (MSc) szak, szakirány: élelmiszergazdasági termékkezelés és logisztika; Bibliogr.: p. 64-68.; Élip. tanszéki jel; Liszt; Termékfejlesztés; Fogyasztói magatartás; Termékmenedzsment; Élelmiszer-marketing; |
Szakterület(ek): | H Social Sciences HF Commerce S Agriculture S Agriculture (General) T Technology TS Manufactures T Technology TX Home economics |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2013 |
Utolsó változtatás: | 16 Jan 2024 09:57 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Temesi, Ágoston - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/2028 |