Értekezés

Antal, Evelin (2015) A nátrium-glutamát megítélése a köztudatban, összevetve az elmúlt évek tudományos kutatásainak eredményével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

Apáthy, Csilla (2020) Vegán fehérjekészítmény tulajdonságainak változása tárolás során, különböző csomagolástechnológiák alkalmazása mellett. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Jármai, Dorottya (2013) A hazai lisztpiac feltérképezése és a lehetséges funkcionális termékfejlesztési irányok fogyasztói vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Nagy, Dorottya (2012) A hulladékgazdálkodás megjelenése az oktatás különböző szintjein. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.