MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Eredetvédett meggy, mint pálinka alapanyag

Varga, Anikó (2012) Eredetvédett meggy, mint pálinka alapanyag. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Osszefoglalo.pdf] Szöveg
Osszefoglalo.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (94kB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ332052; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: sör- és szeszipari technológiák és minőségügy; Bibliogr.: p. 52-53.; Sör. tanszéki jel; Meggy; Pálinkafőzés; Pálinka; Meggypálinka; Gyümölcspálinka;
Szakterület(ek): T Technology T Technology (General)
T Technology TP Chemical technology
T Technology TS Manufactures
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2012
Utolsó változtatás: 01 Dec 2023 15:40
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Panyik, Gáborné
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/1317
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése