MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

A natúrborok technológiájának bemutatása néhány magyar natúrbor finomanalitikai eredményein és organoleptikus tulajdonságain keresztül

Pintye, Ivett (2022) A natúrborok technológiájának bemutatása néhány magyar natúrbor finomanalitikai eredményein és organoleptikus tulajdonságain keresztül. Diploma Tézis, Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem Szőlészet-Borászati tanszéken készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Pintye_Ivett.pdf] Szöveg
Pintye_Ivett.pdf
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (2MB)
Tétel típusa: Értekezés
Megjegyzés: Bibliogr.:p.41-42.
Kulcsszavak: Bor--tsz.jel;K1930; biodinamikus borok;natúrborok; analitikai vizsgálat; érzékszervi vizsgálat; bortörvény; ökológiai gazdálkodás; Tokaj-hegyaljai borvidék, Mátrai borvidék; Egri borvidék; Balatonfüred-Csopaki borvidék
Szakterület(ek): Q Science QD Chemistry
S Agriculture S Agriculture (General)
T Technology TP Chemical technology
Feltöltő: Katalin Koleszár
Elhelyezés dátuma: 25 Márc 2026 13:58
Utolsó változtatás: 25 Márc 2026 13:58
Intézet: BUDAI CAMPUS
Szervezeti szerzőség: MATE Szőlészeti és Borászati Intézet, Borászati tsz.
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Szövényi, Áron
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/12946
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése