Bianchini, Bence (2021) Héjon erjesztés alkalmazása a fehérborkészítésben. Diploma Tézis, Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem Szőlészet-Borászati tanszéken készült diplomamunka.
Teljes szöveg![[thumbnail of Bianchini_Bence.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Szöveg
Bianchini_Bence.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Megjegyzés: | Bibliogr.:p.33-34 |
| Kulcsszavak: | Bor--tsz.jel;héjonerjesztés;narancsbor;analitikai vizsgálat; fehérborok; borászati technológia;KTK/K1922 |
| Szakterület(ek): | Q Science QD Chemistry S Agriculture S Agriculture (General) T Technology TP Chemical technology |
| Feltöltő: | Katalin Koleszár |
| Elhelyezés dátuma: | 25 Márc 2026 13:38 |
| Utolsó változtatás: | 25 Márc 2026 13:38 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szövényi, Áron - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/12945 |
- Tétel szekesztése
