Steckl, Szabina (2021) Természetes borok élettani hatású vegyületeinek vizsgálata. Masters thesis, Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem Szőlészet-Borászati tanszéken készült Msc diplomamunka.
![[thumbnail of Steckl_Szabina.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Text
Steckl_Szabina.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (1MB)
| Item Type: | Thesis |
|---|---|
| Additional Information: | Bibliogr.: p. 42-50 |
| Uncontrolled Keywords: | KTK1915; Budapest; MATE Szőlészet-Borászati tanszék; BOR --tanszéki jel;természetes borok; bio borok;organikus borok;hisztamin;biogén aminok;narancsbor;Pétillant Naturel pezsgők;borászati technológia;Rajnai Rizling;Merlot |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) S Agriculture > SB Plant culture T Technology > TP Chemical technology |
| Depositing User: | Katalin Koleszár |
| Date Deposited: | 25 Mar 2026 10:22 |
| Last Modified: | 25 Mar 2026 10:22 |
| Divisions: | BUDAI CAMPUS |
| Contributors: | Contribution Name Neptunkód Email Consultant Nyitrainé Sárdy, Diána UNSPECIFIED UNSPECIFIED |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/12944 |
Actions (login required)
- View Item