Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Vona, Zsolt (2013) Különböző kultúrákkal és transzglutamináz enzimmel (TG) készített joghurtok állományának vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.