Értekezés

Tompos, Barbara (2016) Sörök fogyasztói kedveltsége, és érzékszervi fejlesztési irányainak meghatározása penalty analízis módszerével. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Tompos, Barbara (2013) Csokoládés töltelékkrémek viszkozitásának és érzékszervi tulajdonságainak kapcsolata a termék összetételével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.