Tompos, Barbara (2016) Sörök fogyasztói kedveltsége, és érzékszervi fejlesztési irányainak meghatározása penalty analízis módszerével. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Tompos, Barbara (2013) Csokoládés töltelékkrémek viszkozitásának és érzékszervi tulajdonságainak kapcsolata a termék összetételével. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.