Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 3.
Értekezés
Rehus, Dóra (2013) A HHP technológia alkalmazhatósága több komponensű készítmények minőség-megőrzésére és eltarthatósági idejének növelésére. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Rehus, Dóra (2011) Rosttal dúsított sütésálló lekvárok előállítási lehetőségei. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Rehus, Dóra (2011) Rosttal dúsított sütésálló lekvárok előállítási lehetőségei. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.