Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 2.
Értekezés
Pásztor, Ákos (2019) Az elektrolizált víz, a tejsav és a lizozim kombinált kezelésének a hatása a ponty hús minőségére. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Pásztor, Ákos (2016) Aktív vizes jég hatása előhűtött halászati termékek eltarthatóságára. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.