MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Böngészés, Szerző

Exportálás mint [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.

Értekezés

Kármán, Bernadett (2013) Bevezető kísérletek gluténmentes, cirok bázisú pizza tészta fejlesztésére rezisztens keményítő és rostkészítmények felhasználásával. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

A lista elkészültének dátuma: Sun Sep 28 04:28:59 2025 CEST.