MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Böngészés, Szerző

Exportálás mint [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.

Értekezés

Juhász, Alexandra (2015) Sous-vide és a 300 MPa hidrosztatikus nyomáskezelés hatása a sertés karaj minőségére és biztonságára. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.

A lista elkészültének dátuma: Sun May 4 10:52:26 2025 CEST.