Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Istók, Barbara (2023) Tárolás hatása sous-vide hőkezelt csirkemell egyes minőségi paramétereire. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.