Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 2.
Horváth, Brigitta (2018) Fagyasztva szárított sárgarépa minőségi jellemzőinek változása különböző előkezelési módok hatására. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Horváth, Brigitta (2016) Kombinált kezelésekkel tartósított készételek illékony komponenseinek vizsgálata. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.