Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 2.
Hajnal, András Bence (2014) Húsok denaturációs tulajdonságainak vizsgálata különböző hőkezelési hőmérsékletek hatására. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.
Hajnal, András Bence (2014) Húsok denaturációs tulajdonságainak vizsgálata különböző hőkezelési hőmérsékletek hatására. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.