MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok
EnglishNyelv választás a böngésző beállításai alapján

Böngészés, Szerző

Fel
[pin missing: url][pin missing: url]
Exportálás mint [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.

Értekezés

Ekés, Orsolya (2018) Gluténmentes tápióka bázisú száraztészta fejlesztése shiitake gomba felhasználásával. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

A lista elkészültének dátuma: Sun Mar 29 00:37:05 2026 CET.
A MATER Press repozitóriumban alkalmazott szoftver: EPrints 3 amit a School of Electronics and Computer Science, University of Southampton fejlesztett. További információk és fejlesztők.