Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Ekés, Orsolya (2018) Gluténmentes tápióka bázisú száraztészta fejlesztése shiitake gomba felhasználásával. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Ekés, Orsolya (2018) Gluténmentes tápióka bázisú száraztészta fejlesztése shiitake gomba felhasználásával. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.