Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 2.
Értekezés
Bori, Ágnes (2016) Nagy hidrosztatikus nyomáskezelés hatása a sertéskarajban végbemenő sódiffúzióra és egyéb jellemzőkre. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Bori, Ágnes (2014) Nagy hidrosztatikus nyomáskezelés hatása szárazkolbász érési folyamataira. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.