Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Tételek száma: 1.
Boncz, Péter Viktor (2018) Kíméletes eljárásokkal tartósított sertéshús változásainak nyomonkövetése NIR spektroszkópiával. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.
Boncz, Péter Viktor (2018) Kíméletes eljárásokkal tartósított sertéshús változásainak nyomonkövetése NIR spektroszkópiával. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.