Böngészés, Szerző
Csoportosítás: Tétel típusa | Nincs
Ugrás ide: Értekezés
Tételek száma: 1.
Értekezés
Balázs, Eszter (2015) HHP kezelt húspépből előállított vörösáru technofunkciós paramétereinek vizsgálata. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetem.