Rikker, Anita Márta (2024) Birs fajták sajtgyártásra való alkalmasságának vizsgálata. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.
Teljes szövegElőzetes bemutató
836809707_szdkivonat1.pdf
Letöltés (187kB) | Előzetes bemutató
Előzetes bemutató
836809707.pdf
Letöltés (927kB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | 836809707; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Gyümölcs- és zöldségfeldolgozó szaktanácsadó; szakirányú továbbképzés; S-BUD-L-HU-GZFT3; 836809707_szdkivonat1.pdf; 836809707.pdf |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 20 Márc 2025 13:28 |
Utolsó változtatás: | 24 Márc 2025 14:39 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Szalóki-Dorkó, Lilla OZ1G4K - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/9772 |