Szita, Balázs (2017) Craft beer dealcoholisation by osmotic distillation. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ375745; Fisciano; Élelmiszermérnök (MSc) szak, élelmiszeripari folyamattervezés szakirány; Bibliogr.: p. 45-47.; Sör. tanszéki jel; Kézműves sörök; Ozmotikus desztilláció; Alkoholtartalom; Alkoholmentes sörök;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2017
Utolsó változtatás:	24 Okt 2023 09:03
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Márki, Edit - - Konzulens Vatai, Gyula - - Konzulens Varga, Áron - - Konzulens Liguori, Loredana - - Konzulens Di Matteo, Marisa - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/846

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése