MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Developing low-fat oleogels based on Monoacylglycerol and Bees Wax

Romero Delgado, Valeria Monserrate (2023) Developing low-fat oleogels based on Monoacylglycerol and Bees Wax. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg
[thumbnail of 814336981.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
814336981.pdf

Letöltés (2MB) | Előzetes bemutató
[thumbnail of 814336981_szdkivonat1.pdf]
Előzetes bemutató
Szöveg
814336981_szdkivonat1.pdf

Letöltés (112kB) | Előzetes bemutató
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: 814336981; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-N-EN-ELELM; 814336981.pdf; 814336981_szdkivonat1.pdf
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás: 24 Márc 2025 14:23
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Badakné Dr. Kerti, Katalin Borbála
UF3P5L
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/8317
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése