Benkó, Anna (2023) Gyorsfagyasztott morzsolt csemegekukorica minőségváltozása tárolás során. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.
Teljes szöveg![[thumbnail of 814332433.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
814332433.pdf - Leadott változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai ig 12 Július 2028.
Letöltés (4MB)
![[thumbnail of 814332433_szdkivonat1.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
814332433_szdkivonat1.pdf - Leadott változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai ig 12 Július 2028.
Letöltés (73kB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | 814332433; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-L-HU-ELBIZ; 814332433.pdf; 814332433_szdkivonat1.pdf |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 20 Márc 2025 13:28 |
Utolsó változtatás: | 24 Márc 2025 14:19 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Taczmanné Brückner, Andrea Erzsébet PWRVRX - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/7987 |