Marek, Balázs (2016) Cefreáztatás idejének és enzimkezelés hatásának vizsgálata Tramini szőlőfajta borában. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ371716; Budapest; Szőlész-borász mérnök Bsc szak; Bibliogr.: p. 24.; Bor. tanszéki jel; Borászat; Tramini; Profilanalízis; Szőlészet; Aromaanyagok;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2016
Utolsó változtatás:	28 Szep 2023 09:06
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Nyitrainé Sárdy, Diána - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/783

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése