Bognár, Bianka (2024) Cukorral és mézzel készített kekszek állományának vizsgálata, potenciális termék fejlesztése. Diploma Tézis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	801320343; Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet; fac_eng; Élelmiszermérnöki; mesterképzés (MA/MSc); M-BUD-N-HU-ELELM; 801320343_szdkivonat1.pdf; 801320343.pdf
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	20 Márc 2025 13:28
Utolsó változtatás:	24 Márc 2025 14:15
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Badakné Dr. Kerti, Katalin Borbála UF3P5L -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/7573

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése