MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

A borok minőségének változásai és a borászati hatósági minőség ellenőrzés bemutatása

Keszeg, Ildikó (2015) A borok minőségének változásai és a borászati hatósági minőség ellenőrzés bemutatása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Keszeg_Ildiko.pdf] Szöveg
Keszeg_Ildiko.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (2MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ370391; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 52-54.; Mb. tanszéki jel; Borminőség; Bortörvény; Élelmiszerbiztonság; Érzékszervi vizsgálat; Borászati üzemek; Minőségellenőrzés; Mintavételezés;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2015
Utolsó változtatás: 14 Szep 2023 08:15
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kiskó, Gabriella
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/631
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése