Keszeg, Ildikó (2015) A borok minőségének változásai és a borászati hatósági minőség ellenőrzés bemutatása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szöveg![[thumbnail of Keszeg_Ildiko.pdf]](https://stud.mater.uni-mate.hu/style/images/fileicons/text.png)
Keszeg_Ildiko.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (2MB)
Tétel típusa: | Értekezés |
---|---|
Kulcsszavak: | ENTZ370391; Budapest; Élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök Msc szak; Bibliogr.: p. 52-54.; Mb. tanszéki jel; Borminőség; Bortörvény; Élelmiszerbiztonság; Érzékszervi vizsgálat; Borászati üzemek; Minőségellenőrzés; Mintavételezés; |
Feltöltő: | Admin Stud |
Elhelyezés dátuma: | 2015 |
Utolsó változtatás: | 14 Szep 2023 08:15 |
Intézet: | BUDAI CAMPUS |
Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Kiskó, Gabriella - - |
URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/631 |