MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Biokémiai paraméterek vizsgálata különböző diófajták és mogyorófajták esetében

Emmert, Mirjam (2011) Biokémiai paraméterek vizsgálata különböző diófajták és mogyorófajták esetében. Diploma Tézis, BCE Élelmiszertudományi Kar.

Teljes szöveg
[thumbnail of Emmert Mirjam_2011_2012_1.pdf] Szöveg
Emmert Mirjam_2011_2012_1.pdf
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: Ké -- tanszéki jel, Biokémiai tulajdonságok, Biokémiai mérések, Dió, Dióbél, Mogyoró
Feltöltő: Beáta Darabosné Maczkó
Elhelyezés dátuma: 06 Nov 2024 14:17
Utolsó változtatás: 06 Nov 2024 14:17
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Kosáry, Judit
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5710
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése