Tóth, Tamás Jenő (2017) Zöld veltelini és Zweigelt szőlőfajták mustjának és borának vizsgálata a Soproni borvidéken különböző talajtípusú termőhelyeken. Diploma Tézis, Szent István Egyetemen készült diplomamunka.
Teljes szövegToth_Tamas_Jeno.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai
Letöltés (1MB)
| Tétel típusa: | Értekezés |
|---|---|
| Kulcsszavak: | ENTZ373787; Budapest; Szőlő és borgazdaság szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 38-40.; Sző. tanszéki jel; Zöld veltelini; Zweigelt; Soproni borvidék; Termésminőség; Szőlőtermesztés; Mustkezelés; Borvizsgálat; Savtartalom; Alkoholtartalom; |
| Feltöltő: | Admin Stud |
| Elhelyezés dátuma: | 2017 |
| Utolsó változtatás: | 20 Nov 2023 15:21 |
| Intézet: | BUDAI CAMPUS |
| Közreműködők: | Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Fazekas, István - - Konzulens Biró, Borbála - - |
| URI: | https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5516 |


