Varga, Áron (2012) Bio alakor söripari felhasználhatóságának vizsgálása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ326774; Budapest; Élelmiszermérnök (BSc) szak, szakirány: sör- és szeszipari technológiák és minőségügy; Bibliogr.: p. 52-54.; Sör. tanszéki jel; Söripari technológia; Alakor; Cefrézés; Malátagyártás; Alkoholszegény sörök;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2012
Utolsó változtatás:	12 Szep 2023 13:15
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Hegyesné Vecseri, Beáta - - Konzulens Fogarasi, Attila Levente - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/536

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése