MATER Stud – Egyetemi Szakdolgozatok

Bifidobacterium lactis eredetű β-galaktozidáz tartalmú enzimpreparátum előállítása

Dobi, Zsanett (2013) Bifidobacterium lactis eredetű β-galaktozidáz tartalmú enzimpreparátum előállítása. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg
[thumbnail of Dobi_Zsanett.pdf] Szöveg
Dobi_Zsanett.pdf - Publikált változat
Korlátozva Csak a repozitórium munkatársai

Letöltés (1MB)
Tétel típusa: Értekezés
Kulcsszavak: ENTZ333713; Budapest; Biomérnök (BSc) szak; Bibliogr.: p. 40-42.; Sör. tanszéki jel; Bifidobaktériumok; Alfa-galaktozidáz enzim; Enzimtechnológia; Enzimrögzítés;
Feltöltő: Admin Stud
Elhelyezés dátuma: 2013
Utolsó változtatás: 12 Szep 2023 12:34
Intézet: BUDAI CAMPUS
Közreműködők:
Közreműködés jellege
Név
Neptunkód
E-mail
Konzulens
Havas, Petra
-
-
Konzulens
Rezessyné Szabó, Judit
-
-
URI: https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/519
Műveletek (Belépés szükséges)
Tétel szekesztése
Tétel szekesztése