Brezovszki, Ferenc (2015) Törkölypálinka készítése a borászati melléktermékek komplex feldolgozásának folyamatában. Diploma Tézis, Budapesti Corvinus Egyetemen készült diplomamunka.

Teljes szöveg

Tétel típusa:	Értekezés
Kulcsszavak:	ENTZ347838; Budapest; Pálinkamester szakirányú továbbképzési szak; Bibliogr.: p. 38.; Élip. tanszéki jel; Pálinkafőzés; Törkölypálinkák; Jövedéki szabályozás; Borászati melléktermékek; Szőlőtörköly párlatok; Cabernet sauvignon;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2015
Utolsó változtatás:	18 Dec 2023 13:36
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Panyik, Gáborné - - Konzulens Baráti, Péter - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5187

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése