Halász, Dóra (2020) Termesztett és vadgomba minták fehérje- és szerves-anyag tartalmának FT-NIR technikára kialakított becslési függvényei és ezek validálása. Diploma Tézis, Szent István Egyetem.

A teljes szöveg jelenleg nem elérhető a repozitóriumból.

Tétel típusa:	Értekezés
Megjegyzés:	Hozzáférési nyilatkozat hiányában a szakdolgozat nem elérhető
Kulcsszavak:	ENTZ411863; Budapest; Biomérnök (BSc) szak, Alkalmazott biotechnológia szakirány; Bibliogr.: p. [38-40.]; Ké. tanszéki jel; Laskagomba; Csiperkegomba; Vadontermő gombák; Fehérjetartalom; Hamutartalom; FT-NIR spektrométer; Statisztikai vizsgálat; Beltartalmi vizsgálat;
Feltöltő:	Admin Stud
Elhelyezés dátuma:	2020
Utolsó változtatás:	24 Jan 2024 10:55
Intézet:	BUDAI CAMPUS
Közreműködők:	Közreműködés jellege Név Neptunkód E-mail Konzulens Fodor, Marietta - - Konzulens Mikola, Erika - -
URI:	https://stud.mater.uni-mate.hu/id/eprint/5097

Műveletek (Belépés szükséges)

Tétel szekesztése